“ET PİYASASI GÜNEY’E KAYDI”
Kıbrıs Türk Esnaf ve Zanaatkarlar Odası (KTEZO) Toplantı Salonu’nda düzenlenen basın toplantısında konuşan Kasaplar Birliği Başkanı Raşit Şenkaya, et piyasasının Güney Kıbrıs’a kaydığını savunarak sektörün batma noktasına geldiğini söyledi.
Artan nüfusa rağmen hayvan varlığının yeterince artmadığını belirten Şenkaya, arz-talep dengesinin bozulduğunu ve et fiyatlarının bu nedenle yükseldiğini ifade etti.
“BİZ BATIK DURUMDAYIZ”
Halkın et ihtiyacını Güney Kıbrıs’tan karşılamasının kasapları zor durumda bıraktığını söyleyen Şenkaya, “Biz battık efendiler, bize bir çare bulun.” dedi.
Şenkaya, ülkede kesilen hayvan miktarının nüfusun sadece yüzde 40’ına yettiğini, et ihtiyacının ise yüzde 60’ının Güney Kıbrıs’tan karşılandığını kaydetti.
İTHAL ET TALEBİ
Kasaplar Birliği, etin kasaplara karkas olarak dağıtılmasını ve yetersiz kalması durumunda taze karkas kuzu eti ithaline olanak sağlanmasını istedi.
Şenkaya, Tarım Bakanlığı’nın donmuş et ithalatı planına karşı olduklarını da belirtti.
“AMAÇ UCUZ VE SAĞLIKLI ET”
KTEZO Başkanı Mehmet Ali Ardıç, amaçlarının toplumun daha ucuz ve sağlıklı et tüketebilmesini sağlamak olduğunu ifade etti.
KTEZO Genel Koordinatörü Hürrem Tulga ise ülkede et fiyatlarının yüksek olduğunu belirterek, et tüketiminin büyük bölümünün Güney Kıbrıs’a kaydığını savundu.
“ET SATARKEN UTANIYORUZ”
Tulga, mevcut fiyatlar nedeniyle et satarken zorlandıklarını ifade ederek, “Buradan satın almak neredeyse enayilik olmaya başladı.” dedi.
Tulga ayrıca, hayvancılığın kayıt altına alınması ve mandıraların denetlenmesi gerektiğini vurguladı.
BAKANLIĞA TALEP SUNULDU
Basın toplantısının ardından Kasaplar Birliği ve KTEZO yetkilileri, taze karkas kuzu eti ithali talebini içeren mektubu sunmak üzere Tarım Bakanlığı’na gitti.
