Cumhuriyet Meclisi Genel Kurulu’nda konuşan Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Hüseyin Çavuş, kooperatif iştiraklerinin ülke ekonomisi ve üretim açısından önemli bir role sahip olduğunu belirterek, KOOP-SÜT’ün sürdürülebilirliği için hükümetin destek vermeye devam ettiğini söyledi.
Kurumun geçmişte günlük 130 bin litre üretim kapasitesine ulaştığını hatırlatan Çavuş, bugün üretimin yaklaşık 50 bin litre seviyesinde olduğunu ifade etti. Bu seviyenin sürdürülebilirlik açısından önemli olduğunu dile getiren Çavuş, KOOP-SÜT’ün sistem içinde kalabilmesi için Tarım Bakanlığı olarak destek vermeye devam ettiklerini kaydetti.
Çavuş ayrıca kurumun mali yapısını güçlendirmek amacıyla 100 milyon TL’lik sermaye artırımı yapıldığını açıklayarak, yönetim kurulu, sendika ve çalışanların uzlaşı içinde hareket etmesinin önemine dikkat çekti.
"SÜT ÜRETİMİNDE MEVSİMSEL ARTIŞ YAŞANIYOR"
Süt sektöründe yaşanan sıkışıklığın yalnızca yerel nedenlerden kaynaklanmadığını belirten Çavuş, Ocak ayından itibaren üretimde mevsimsel artış yaşandığını söyledi.
Türkiye’ye ihracat yapan işletmelerin denetim sürecinde bazı aksaklıklar yaşandığını ifade eden Çavuş, bu süreçte ihracat kapasitesinin sınırlı kaldığını ancak daha sonra denetimden geçen işletme sayısının artırıldığını dile getirdi.
Bakan Çavuş, ihracat pazarlarında yaşanan sorunlara son dönemde bölgesel savaşın da eklendiğini belirterek, Arap pazarına günlük ortalama 300 bin litre süt karşılığı ürünün gönderilememesinin sektörde ciddi bir baskı oluşturduğunu söyledi.
"KOOP-SÜT’ÜN İŞLEME KAPASİTESİ ARTIRILACAK"
Tarım Bakanlığı olarak fazla sütün değerlendirilmesi için çeşitli adımlar attıklarını ifade eden Çavuş, hellim üretimi ve destek mekanizmalarıyla piyasadaki fazla sütün çekilmesinin planlandığını kaydetti.
Bu kapsamda KOOP-SÜT’ün süt işleme kapasitesinin artırılmasının hedeflendiğini belirten Çavuş, fabrikanın günlük işleme kapasitesinin 50 tondan 90 tona çıkarılması için destek verdiklerini söyledi.
İhracat pazarlarının yeniden açılmasıyla birlikte sektördeki sıkışıklığın azaltılmasının hedeflendiğini vurgulayan Çavuş, Tarım Bakanlığı’nın hem üreticiyi hem de imalatçıları rahatlatacak çalışmalar yürüttüğünü ifade etti.





