Stok yapmak isteyen firmalar maliyetlerin rekor seviyelere ulaşması nedeniyle alımları durdururken, süpermarketler yüksek fiyatları kabul etmekte zorlanıyor.
ARABICA KAHVEDE TARİHİ ARTIŞ
ABD Ulusal Kahve Birliği’nin Houston’daki kongresinde açıklanan verilere göre, ICE borsasında Arabica kahve fiyatları Kasım ayından bu yana %70 oranında arttı. Uzmanlar, bu yükselişin sektörde büyük bir tıkanmaya neden olduğunu belirtiyor.
‘ELDEN ELE’ TİCARET YAYGINLAŞIYOR
Brezilya gibi büyük kahve üreticisi ülkelerde yaşanan rekolte kaybı, kahve çekirdeklerinin bulunabilirliğini sınırladı. Ekvador merkezli kahve şirketi ELCAFE C.A.'nın Genel Müdürü Renan Chueiri, yıllık üretimlerinin yalnızca %30’unu satabildiklerini ve bunun sektör için alışılmışın dışında bir durum olduğunu söyledi.
İFLAS DALGASI KAPIDA MI?
Fiyat artışlarının işletmeleri ve tüketicileri büyük bir çıkmaza sürüklediğini belirten sektör temsilcileri, birçok firmanın yeni fiyatlarla satış yapamayacağı ve iflasın kaçınılmaz hale geleceği uyarısında bulundu. Özellikle süpermarket zincirlerinin yüksek maliyetleri kabul etmemesi, tedarik zincirinde ciddi aksaklıklara yol açıyor.
PİYASALARDA BÜYÜK BİR DEĞİŞİM KAPIDA
Broker MVLcoffee'nin sahibi Michael Von Luehrte, kahve piyasasında büyük bir konsolidasyon sürecine girildiğini ve finansal olarak zayıf firmaların piyasadan çekilmek zorunda kalacağını belirtti.
Emtia devi Louis Dreyfus ise kahve üreticilerinin fiyat artışlarına tepki olarak yeni ekim alanlarını genişlettiğini duyurdu. Hindistan, Uganda, Etiyopya ve Brezilya gibi ülkelerde artan üretimin ilerleyen dönemde arz fazlasına yol açarak fiyatları düşürebileceği belirtiliyor. Ancak bu düşüş gerçekleşene kadar sektörün büyük bir mücadeleyle karşı karşıya olduğu vurgulanıyor.