Türkiye’de yürütülen bilimsel bir çalışma, Japon balıklarından elde edilen gübrenin tarımda kullanılabileceğini ortaya koydu. Özellikle topraksız tarımda dikkat çeken sonuçlar elde edildi.
JAPON BALIĞI GÜBRESİ NEDİR?
Japon balığı gübresi, balıkların oluşturduğu atıkların su içinde çözünmesiyle ortaya çıkan besin açısından zengin sıvıdır.
Bu su, bitkilerin ihtiyaç duyduğu temel mineralleri doğal yoldan sağlayan bir gübreye dönüşür.
NE İŞE YARIYOR?
Erciyes Üniversitesi’nde yapılan çalışmalarda, bu doğal gübrenin:
-
Bitki gelişimini hızlandırdığı
-
Verimi artırdığı
-
Yeşil yaprak oluşumunu desteklediği
tespit edildi.
Maydanoz, roka, ıspanak ve çilek gibi ürünlerde olumlu sonuçlar elde edildiği açıklandı.
NASIL KULLANILIYOR?
Araştırmada, Japon balıkları su mercimeğiyle besleniyor.
Balıkların oluşturduğu besin açısından zengin su, doğrudan topraksız tarım sistemlerinde gübre olarak kullanılıyor.
Bu yöntemle bitkilere azot, fosfor, potasyum ve çeşitli mikro elementler sağlanıyor.
NEDEN ÖNEMLİ?
Bu sistem, tamamen döngüsel bir tarım modeli sunuyor.
Balıklar besleniyor → atık oluşuyor → bu atık bitkileri besliyor → bitkiler büyüyor.
Bu sayede hem sürdürülebilir hem de maliyeti düşük bir üretim modeli ortaya çıkıyor.